luni, 30 martie 2009
vineri, 27 martie 2009
luni, 23 martie 2009
Prajitura cu nuca si scortisoara
Reteta luata din revista "Femeia de azi - retete de post"
- Ingrediente: 12 linguri cu ulei, 14 linguri cu apa, 14 linguri cu zahar, 18 linguri cu faina, o cana cu nuca pisata, 3 linguri cu cacao, 2 lingurite praf de copt sau bicarbonat stins, o lingurita de scortisoara, 4 plicuri zahar vanilinat.
Amesteca intr-un vas apa cu zaharul, uleiul si zaharul vanilinat. Adauga apoi faina in ploaie amestecata in prealabil cu praful de copt si scortisoara.
La final, este randul nucilor pisate si al celor 3 linguri cu cacao.
tapeteaza o forma de tort sau chec, ori o tava dreptunghiulara, toarna compozitia si da la foc potrivit pt. 25-30 minute.
Se serveste impreuna cu o dulceata exotica sau cu gem de smochine.
sâmbătă, 14 martie 2009
miercuri, 11 martie 2009
Tort diplomat cu fructe
luni, 9 martie 2009
joi, 5 martie 2009
miercuri, 4 martie 2009
Prajitura de post
sectiune
Prajitura are blat de post, luata de pe culinar.ro si crema de mere cu scortisoara, iar deasupra glazura de ciocolata cu bombonele colorate
Ingrediente pentru blat:
- 200g faina amestecat cu un pliculet praf de copt, 200 g margarina, 200 g zahar pudra
- 100 g nuca macinata
- un plic zahar vanilinat
Dupa omogenizare se adauga faina impreuna
cu praful de copt si nucile.
Toata aceasta compozitie se pune in cuptorul incins
pt. 25 - 30 min, pana trece testul scobitorii.
Dupa ce s-a copt, se lasa la racit si se taie blatul in doua parti egale.
Atentie! Blatul este foarte faramicios, are consistenta de biscuiti.
Compozitia de mar (crema)
- se dau merele curatate de coaja pe razatoarea mare,
- se pune aceasta compozitie intr-o craticioara la care se mai adauga o lingura ulei si o manuta de zahar.
- se lasa pe foc pana ce totul este fiert si compozitia este usor cremoasa.
- La sfarsit, dupa ce se stinge focul,
- se adauga scortisoara, aproximativ o lingurita, depinde si de cantitatea de mere.
marți, 3 martie 2009
Abonați-vă la:
Postări (Atom)