CLICK HERE FOR FREE BLOGGER TEMPLATES, LINK BUTTONS AND MORE! »

Pages - Menu

luni, 24 septembrie 2012

Gris cu lapte si dulceata de visine

 Un desert rapid si poate banal, dar indiferent cum este servit: rece sau caldut este delicios si te duce mereu cu gandul catre copilarie.
Reteta? cred ca oricine o stie si mereu iese chiar daca este facut ochiometric.
La un litru de lapte cand fierbe am turnat in ploaie cam 250 gr de gris fin omogenizand mereu cu telul. Cand a rezultat o compozitie mai grosuta, am oprit focul si am acoperit cu un capac 5 minute. Am turnat compozitia in cupe de inghetate/paharele umezite cu apa rece, iar cand grisul s-a racit am rasturnat pe farfurioare ornand cu dulceata de visine. Un desert dulce acrisor!