Briose cu fructe de padure

 O reteta foarte practica si gustoasa. Reteta am vazut-o pe Tv Paprika.
Masuratoarea la aceasta reteta este cana sau cescuta de cafea. Intr-un castron adaugam intai ingredientele uscate: 2cani si jumatate de faina, 1 cana zahar pudra si o lingurita praf copt.Omogenizam bine si facem o gropita in care adaugam ingredientele lichide: o jumatate cana de ulei, o jumatate cana de lapte, 1 ou si esenta de vanilie. Se amesteca totul foarte bine cu o lingura de lemn, apoi adaugam 200/300 gr fructe congelate. Luam cu lingura din compozitie si punem in tava de briose pe hartiute. Dam la cuptor la foc mediu, 30/35 min.