Chec din albusuri imbracat in salsa "mou"(sos caramel)

 Un chec delicios! Pentru ca am facut cozonac si mi-au ramas albusuri, am facut acest chec din albusuri, miez de nuca, rahat, stafide si coaja de lamaie imbracat intr-un sos caramel sau sos "mou" cum este notat in acest blog de unde gasiti si reteta checului, dar si al sosului.